Výlet začnete na místním trhu, kde se každý týden prodávají čerstvé produkty přímo od farmářů. Kromě ovoce a zeleniny zde najdete i ryby a mnoho dalších místních výrobků. Ideální místo pro ochutnávky i nákupy! Dalším bodem programu je Fabrika of Wines, prostor představující netradiční pohled na krétské vinařství. Projdete se „Concrete Village“, uvidíte venkovní expozici historického vinařského vybavení, navštívíte ukázkovou vinici s 11 původními odrůdami a samozřejmě nechybí ani degustace. Poté zamíříme do kláštera Agarathos, jednoho z nejstarších na Krétě. Klášter připomíná pevnost s kostelem ve tvaru kříže a centrální kupolí a jeho historie sahá až do 10. století. Navštívíte cely, hlavní chrám i působivé církevní muzeum s cennými předměty. Mniši zde dodnes pěstují vlastní bio produkty. Na závěr dne se podíváte do vesnice Thrapsano, tradičního centra krétské keramiky. Hrnčířství se tu dědí po generace a téměř každá ulička skrývá dílnu, kde vznikají slavné krétské nádoby.
